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Les races pyrénéennes

Découvrez les races inclues dans le cahier des charges de l'Agneau des Pyrénées et leurs caractéristiques 

L'IGP permet le maintien et la valorisation des races pyrénéennes

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Crédit photo : UPRA PYRENEES CENTRALES

Les races laitières pyrénéennes font partie de l'IGP pour leur production d'Agneau de lait des Pyrénées (IGP) 

Pour davantage d'informations : 

Races de France

La Tarasconnaise

Race rustique bien adaptée à l'élevage de montagne, elle représente l’essentiel du troupeau ovin du massif des Pyrénées. Origine : issue d’une population très ancienne venue de Syrie. Son nom vient de la vallée de Tarascon en Ariège. Taille : moyenne Tête : blanche ; chanfrein légèrement busqué, présence de cornes chez les deux sexes Laine : blanche ; tête, dessous et membres découverts Poids : femelles 50-60 kg ; mâles 70-80 kg Localisation : Hautes-Pyrénées, Haute-Garonne et Ariège.